La spiruline
Continuer avec les postes de santé pour les super-aliments . J'ai rassemblé diverses sources d'information pour les algues spiruline merveilleuse pour construire une image plus objective des avantages réels de celui-ci. Vous verrez ci-dessous qui en fait les propriétés magiques de la spiruline ne sont pas entièrement éprouvées et validées par la recherche et les essais. Au contraire, pour l'instant simplement supposer qu'elle a un effet bénéfique sur le corps humain, mais les tentatives sont strictement réel ou des souris de laboratoire. Personne n'a fait de vastes recherches et vérifier si des algues a été en mesure d'aider les gens.
- Photo: http://starfishproject.wordpress.com
La spiruline est une sorte de simple, uni bleu-vert (contient à la fois la chlorophylle et phycocyanine) les algues qui poussent dans l'eau douce alcaline. La spiruline a appelé «super aliment» ou «aliment du futur» en raison de son étonnante capacité à synthétiser de haute qualité des aliments concentrés de manière plus efficace que n'importe quelle autres algues.
Le fait le plus remarquable est la teneur en protéines de la spiruline - 65 à 71% de protéines pures avec tous les acides aminés dans un équilibre parfait. A titre de comparaison - la teneur en protéines de viande de bœuf est de 22%. En plus d'être extrêmement riche en protéines, elle contient différentes vitamines, minéraux et caroténoïdes (un type d'antioxydants qui protègent les cellules contre les dommages), y compris les vitamines du complexe B, du bêta-carotène, vitamine E, magnésium, zinc, cuivre, fer , le sélénium et acides gras essentiels et des enzymes.
Une autre caractéristique importante de la spiruline, c'est qu'il est l'un des rares sources végétales de vitamine B 12, généralement les gens à traverser la viande. Seule une cuillère à café d'algues fournit à l'organisme 250% de vitamine quotidienne recommandée. Dans 12 ou 20 fois plus grande quantité que celle contenue dans une portion de foie.
- Travailleur dans une plantation pour cultiver la spiruline; Photo: http://www.auroville.org
Tous ces faits sonore fantastique, mais malheureusement encore leurs effets bénéfiques sur la santé humaine n'a pas été scientifiquement prouvé par la recherche. Tous les tests sont maintenant effectués que sur les animaux et dans des tubes à essai.
- Réels animaux spiruline renforce le système immunitaire en augmentant la production d'anticorps protège contre divers types d'allergies, en bloquant la libération d'histamine, ce qui accélère la croissance des bactéries bénéfiques telles que Lactobacillus acidophilus et autres probiotiques.
- Tests dans un tube à essai ont montré que la spiruline lutter efficacement contre les infections et est efficace contre l'herpès, la grippe et le VIH, mais si cela fonctionne réellement chez l'homme, n'a pas encore été testé.
- Dans l'étude contre placebo dans le cancer de la bouche a impliqué deux groupes de personnes, le tabac à chiquer. Le groupe a pris la spiruline diminué de manière significative des lésions précancéreuses appelées levkoplakiya, par rapport au groupe qui a pris le placebo. Mais ce n'est pas assez de preuves pour les propriétés anticancéreuses de la spiruline.
- Les données préliminaires suggèrent que la spiruline protège le foie de cirrhose chez les patients atteints d'hépatite chronique. Toujours, cependant, la médecine a besoin de nouvelles recherches pour le confirmer.
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Combien de choses sont inconnues au fond de l'océan:)
Très intéressant! Juste pour comprendre un peu sur la terminologie, les algues ne sont pas les plantes, les algues bleu-vert en particulier, les cyanobactéries, et qu'ils sont, mais pas la photosynthèse des plantes. Il n'est pas une plante ou un animal qui peut produire la vitamine B12.
Eh bien, pas planter la spiruline, vous avez raison. Quant à la vitamine. B 12, je n'ai pas étudié ce que je fais:) Mais vraiment le moment de la B 12 dans la spiruline est controversée, certains disent qu'il est, d'autres - nier. Juste parce que ces spéculations que l'on appelle sujet. la bonne bouffe, je voulais écrire un peu plus objective des faits réellement nous montrer que les propriétés magiques ne sont pas toujours justifiées, mais plutôt suggéré.
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